Logo Tsubomi Foods

Search

Background title

Sobre nosaltres

Separador

Qui som?

Tsubomi Foods va néixer fa cinc anys de l’amor dels seus fundadors per la reposteria japonesa, un amor que els va portar a formar-se en les mil·lenàries tècniques de preparar els Daifuku Mochi, més coneguts com Mochis.

La preparació d’un producte de qualitat amb els millors ingredients va ser l’objectiu amb el qual es va crear un obrador artesà l’any 2019 i per a això es va comptar amb professionals de llarga experiència en pastisseria i amants de la reposteria japonesa.

Després de diversos anys, l’obrador s’ha convertit en un referent per a molts restaurants a tota Espanya, que troben en els nostres productes la qualitat i el bon fer que desitgen per als seus clients.

Avui estem orgullosos d’haver aconseguit complir amb els nostres objectius de qualitat en el producte i en el servei i seguim treballant per unir tradició i innovació, desenvolupant nous sabors a partir d’una tècnica mil·lenària a la qual els nostres productes seran sempre fidels.

Treballem cada dia per trobar les millors combinacions de sabors i per fer arribar als nostres clients en el mercat HORECA, un producte amb el qual satisfer les necessitats dels seus clients més exigents.

Perquè creiem que existeix un sabor per a cada persona i una oportunitat de gaudir de petits moments de plaer, ens esforcem cada dia per créixer i evolucionar en la nostra oferta de productes, proporcionant sabors a tot tipus de persones, superant les barreres que suposen les intoleràncies alimentàries i, com no, responent als desitjos de qui busca productes allunyats de les proteïnes animals, perquè creiem que tothom ha de gaudir de sabors inoblidables.

Us convidem a acudir als nostres clients a gaudir de postres inoblidables.

Foto obrador 2
Foto obrador 1
Separador

Nostres instal·lacions

Un procés artesanal, com el seguit en el nostre obrador, requereix d’unes instal·lacions que garanteixin no només un entorn de treball que afavoreixi el treball dels mestres pastissers, sinó que també garanteixi la higiene i la conservació dels productes.

Les diferents àrees del nostre obrador estan pensades per donar respostes als diferents processos, que van des de l’emmagatzematge de les matèries primeres, al procés artesà de producció i a l’emmagatzematge del producte en les condicions òptimes de conservació del producte.

Totes les inversions s’han orientat a garantir el procés productiu i la correcta conservació i distribució dels productes, garantint que aquests arriben en les millors condicions als nostres clients.

Foto obrador 1

Tens algun dubte o necessites més informació?

No et preocupis, estem aquí per ajudar-te! Fes clic al botó següent per anar al formulari de contacte.